Pesto di peperoni Corno di toro e pomodori freschi con peperoncino Cajenna che lo rende leggermente piccante.
La cottura sottovuoto a bassa temperatura ci permette di catturare aromi, colori e proprietà lasciando in vaso tutte le qualità delle nostre materie prime.
Consigliato per pasta, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini.
Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.
