Olio extra vergine di oliva raccolta su ulivi secolari marchigiani, aromatizzato alla Persichina ottenuto con le nostre piante raccolte nel loro momento balsamico ed estratte con il metodo CBT.
Metodo innovativo che ci permette di catturare tutti gli aromi della pianta fresca con un risultato sorprendente.
Olio fresco e versatile da usare a freddo abbinato a moltissimi piatti diversi, da provare su crostini leggermente caldi per assaporarne al meglio profumi ed aromi.
